Les salades côtés mers 4.50 €/la part au choix

 

Salade Norvégienne (pâte fraîche, saumon frais, tomates, aneth, mayonnaise, sauce tomates et saumon fumé)

Salade à la morue (pomme de terre, morue dessalée, ail persil vinaigrette)

Salade de céleri au saumon fumé (tagliatelle de céleri, saumon fumé, graines de sésame, tomates et sauce blanche)

Salade de thon à la provençale (pomme de terre, tomates, thon, oignons, persil, vinaigrette)

Taboulé de la mer (semoule, fruits de mer, poivrons, tomates, oignons, citron)

Pamplemousse cocktail et crevettes roses (pamplemousse rose, crevettes, avocats, tomates, oignons, mayonnaise)

Les salades côtés terre 3.80 €/la part au choix

Salade piémontaise (pomme de terre, tomates, cornichons, oeufs, oignons, mayonnaise)
Salade Charcutière (comme la piémontaise agrémenté de cervelas et vinaigrette)
Salade perroquet (carottes et céleri râpé, citron et mayonnaise)
Salade coleslaw (choux râpé, carottes râpées, noix, Strasbourg, raisins sec, jambon et mayonnaise)
Salade de poulet à l’orange (blanc de poulet, suprême d’orange, oignons ciselé, salade, sauce blanche)
Salade méditerranéenne (tomates, concombre, feta, oignons rouges, olives noires, poivrons, vinaigrette)
Salade niçoise (riz, thon, poivrons rouges et vert, tomates, olives, oignons et huile d’olive)
Taboulé (semoule, poivrons, oignons, tomates, concombre, raisins secs, citron)
Salade de pâte au basilic et tomates confites (tortillas, tomates confites, et basilic)
Salade mexicaine (Riz, ananas, poivrons rouges et vert, haricots rouges, Tabasco)
Salade landaise (salade verte, gésiers confit, croûtons, noix, tomates, et pignons de pins)

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