Carte Brunch par Ossard traiteur

Brunch Epicurien
Café, thé, chocolat, lait frais, Jus de fruits frais Yahourt à boire
Salade italienne (salade verte, copeau de parmesan, jambon de parme, tomates séchées)
Salade norvégienne (pâtes fraîches, saumon frais, tomates, saumon fumé, mayonnaise, aneth)
Coupelle de charcuterie ibérique (jambon de pays, chorizo, saucisse sèche)
Tranche de saumon fumé, fromage frais, beurre doux
Plat chaud
Saucisse grillée Bacon Œufs brouillés
Buffet de fromage
Brie de Meaux, fromage de brebis, buchette cendrée Farandole de petits pains
Tarte à l’ancienne Pommes vanille Myrtilles
Pains frais
Brunch Gourmand
Café, thé, chocolat, lait frais, Jus de fruits frais Yahourt à boire
Pains au chocolat, croissants au beurre, pains aux raisins Brioche grand-mère Pancakes
Plat froid
Quiche lorraine individuelle
Pizza aux champignons
Wraps de saumon aux crudités
Découpe de saumon fumé Beurre doux, fromage frais, pain de seigle Jambon cuit
Buffet de fromages
Comté affiné, Morbier, Saint Nectaire fruité Salade verte, petits pains de campagne
Dessert
Brownie au chocolat
Muffins

